Revista Digital

Hay platos que no necesitan presentación. Basta el aroma de un pastel de choclo saliendo del horno o el sonido de una chorrillana al centro de la mesa para que aparezcan, casi de inmediato, los recuerdos, como los almuerzos familiares, celebraciones improvisadas o tardes largas en torno a la cocina. Y es que en un país donde la comida es también memoria, la gastronomía chilena vive hoy un renovado protagonismo, impulsado por consumidores que buscan reconectar con esos sabores

Abril y la conmemoración del Día de la Tierra marcan un momento clave en el año para que empresas y consumidores reflexionen sobre su impacto en el planeta. Lejos de quedarse solo en el discurso, Viñedos Orgánicos Emiliana ha decidido lanzar una nueva edición de su campaña “Mes de la Tierra”, demostrando con cifras concretas que la agricultura regenerativa orgánica y la producción de vinos bajo estos estándares son una respuesta real y efectiva frente al cambio climático. Al

Crédito: Anguilla Tourist Board En un mundo atravesado por pantallas, notificaciones constantes y agendas cada vez más exigentes, viajar dejó de ser solo sinónimo de conocer nuevos lugares para convertirse en una oportunidad de pausa. Cada vez más viajeros buscan destinos que les permitan desacelerar y recuperar el equilibrio entre cuerpo y mente, lejos del ruido y del ritmo frenético de la vida cotidiana. ¿Qué son el slow travel y el turismo wellness? El concepto de slow tra

¿Qué hay realmente detrás de una barra de chocolate? Durante décadas, la respuesta parecía irrelevante para la mayoría de los consumidores, pero hoy esa pregunta se instala con fuerza en góndolas y tiendas especializadas, marcando un cambio en la manera en que se entiende y se elige este producto. En ese contexto, el concepto bean to bar ha dejado de ser una práctica reservada para pequeños productores para convertirse en uno de los segmentos más dinámicos del mercado global

Chubb, compañía global líder en seguros y aseguradora oficial de LALIGA española de fútbol en América Latina, dio a conocer los resultados de su informe "La Pasión que Trasciende Fronteras". La investigación revela un fenómeno profundo en la región: el "Sueño Guardado", un deseo latente donde la gran mayoría de los aficionados anhela viajar para ver fútbol en los grandes escenarios internacionales, pero a menudo posterga la decisión por falta de planificación o seguridad. El

Perú participará en la 13ª versión de Ñam Santiago como país invitado. Galardonado en numerosas ocasiones por su gastronomía de primer nivel, el país vecino estará presente en este festival en el que ofrecerá a los comensales novedosas propuestas culinarias y un imperdible recorrido por los sabores peruanos. A lo largo de las tres jornadas del festival —10, 11 y 12 de abril—, el stand peruano propondrá una experiencia inmersiva bajo el concepto “Instantes del Perú: Cada momen

Un nuevo capítulo del mundo orgánico inicia con la llegada de la primera kombucha con vino del mundo: Cha Cha Chá, Chardonnay con Kombuchacha . Esta bebida lista para su consumo, ready to drink (RTD),  nace de la mano de dos reconocidas empresas chilenas, Viñedos Orgánicos Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, y Kombuchacha, marca líder en Chile y única kombucha cero calorías orgánica del país. Esta alianza pionera deja como resultado un wine spritz vivo, con 4° d

Conocida por sus playas de arena clara y mar azul turquesa, Anguila ha buscado ampliar su posicionamiento turístico al destacar iniciativas culturales, ambientales y sociales que forman parte de la vida en la isla y que también pueden incorporarse al itinerario de los visitantes. Actividades como compras en pequeñas tiendas, visitas a spas, paseos en barco o la participación en experiencias culturales ayudan a mantener activa la economía local, beneficiando directamente a art

En la antesala de Semana Santa, las redes sociales se consolidan como un termómetro clave para entender el comportamiento de los consumidores. Así lo demuestra un reciente análisis de Buzzmonitor , plataforma de inteligencia artificial para la gestión de redes sociales y atención multicanal, que revisó más de 800 publicaciones en plataformas como Facebook, Instagram, X, foros y sitios de noticias, entre el 23 de febrero y el 24 de marzo de 2026. Turismo: el gran protagonista

Arajet, la aerolínea de bandera dominicana, continuará hasta el 5 de abril con su campaña promocional “Vuelatón” dirigida específicamente al mercado chileno, con pasajes con tarifas base desde US$1 (un dólar), aplicada a vuelos internacionales desde Chile, y disponibles en las categorías Basic, Classic, Comfort y Extra. Esto permite elegir la opción que mejor se adapte a las necesidades de cada viajero, desde las tarifas más económicas hasta paquetes con mayores beneficios. L

Ubicado en uno de los paisajes más emblemáticos de Concón , el Barrio La Boca reúne cerca de un centenar de locales entre gastronomía, hospedaje y comercio local. Dentro de esta oferta destacan los socios y locatarios del Barrio Comercial La Boca , quienes impulsan la identidad culinaria del sector a través de restaurantes como Soul Surf, Maju Restaurante, Mordizco, Emeterio Restaurante, Pez Gordo Restaurante, Las Brisas Restaurante, Rincón de Charlie, Perla del Pacífico, Pes

Con la llegada del otoño, el Valle de Colchagua despliega uno de sus momentos más especiales. Los viñedos se tiñen de tonos dorados y rojizos, el ambiente se vuelve más tranquilo y el ritmo pausado invita a desconectar. En este escenario, Hotel Viña La Playa presenta una propuesta ideal tanto para Semana Santa como para disfrutar durante toda la temporada, pensada para quienes buscan una experiencia íntima que combine naturaleza, gastronomía y vino. Semana Santa se convierte