El patrimonio del Biobío hoy también se saborea. Dos emprendimientos con identidad, historia y propósito —Café Isidora (Lota Bajo) y Cafetería Parque Humedal (sector Maule, Coronel)— se integran oficialmente a la Ruta Patrimonial de Coronel, iniciativa que rescata el valor del territorio, la memoria minera y la sostenibilidad a través de experiencias turísticas y gastronómicas con alma local. Ambas cafeterías representan el espíritu de un nuevo movimiento regional: emprender

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